INGREDIENTES:
- 200 g de chocolate negro
- 200 g de chocolate con leche
- 200 g de chocolate blanco
- 750 g de Nata Ermol o Nata ermol Chocolate
- 3 sobres de cuajada
- 100 g de azúcar
- Frutos rojos para decorar
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
NATA ERMOL ELLO:
- Cantidad/Unidad (VRN)
- Valor energético 541 kcal
- Valor energético 225 kJ
- Grasas 60 g
- Saturadas 22 g
- Hidratos de carbono 0.2 g
- Azúcares 0.2 g
- Fibra alimentaria 0 g
- Proteínas 0.1 g
- Proteínas 0.1 g
- Sal 1.7 g
- Vitamina A 900 mg 113%
- Vitamina D 7.5 mg 150%
- Vitamina E 10 mg 83 %
PREPARACIÓN:
- Prepara tres capas, mezclando cada tipo de chocolate con 250 g de nata, 1 sobre de cuajada y azúcar (según el chocolate). Calienta y vierte en un molde por capas.
- Deja enfriar y cuajar entre cada capa.
- Decora con chocolate líquido y frutos rojos