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Hojaldre, Dulce de Guayaba Anyi y queso fresco, esos son los ingredientes principales de esta receta tan deliciosa.

EL Dulce de Guayaba Anyi es uno de mis ingredientes favoritos, por lo versátil que es y lo rico que está. Además si lo combinamos con el hojaldre, que le da ese toque crujiente y con el queso fresco que aporta el salado…el resultado es un 10.

La trenza de Hojaldre y Dulce de Guayaba Anyi… nos encanta!!!

Mira nuestra video receta y disfruta

Tiempo de preparación
Tiempo de preparación:
40 segundos
Raciones
Raciones:
6 Personas

INGREDIENTES:

  • Dulce de Guayaba Anyi
  • Masa de Hojaldre cuadrada
  • Queso Fresco de Cabra
  • Nueces
  • Azúcar
  • Huevo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Dulce de Guayaba Anyi:

  • Cantidad / Unidad 100g
  • Valor energético 124 kcal
  • Valor energético 521 kJ
  • Grasas 0 g
    • Saturadas 0 g
  • Hidratos de carbono 31 g
    • Azúcares 28 g
  • Fibra alimentaria 1,3 g
  • Proteínas 0 g
  • Sal 0 g

INGREDIENTES:

Pulpa de Guayaba (21,6 g / 40 g ), azúcar 28 g / 40 g), azúcar líquido y acidulante ácido cítrico. No contiene gluten. Alergenos: Puede contener trazas de soja, mostaza y sésamo.

PREPARACIÓN:

  1. Derretimos 100 gr. de Dulce de Guayaba Anyi en el micoondas durante 20 “. Reservamos
  2. Cortamos el queso blanco y el Dulce de Guayaba Anyi en tiras de 2 cm de ancho aproximadamente, con unas 8 tiras de cada uno será suficiente.
  3. Amasamos con el rodillo la masa de hojaldre rectangular y la marcamos en 3 partes iguales, después cortamos en tiras de 3 cm aprox. los lados del hojaldre, dejando el centro sin cortar.
  4. Pintamos la parte central del hojaldre con el Dulce de Guayaba Anyi que derretimos con anterioridad en el microondas. Después colocamos las tiras de queso blanco, Dulce de Guayaba Anyi y nueces.
  5. Eliminamos las primeras tiras de los laterales del hojaldre y empezamos sellando la parte de arriba. Después comenzamos a hacer la trenza cogiendo una tira de un lado y montando otra tira del otro lado, así sucesivamente hasta terminar sellando con la parte de abajo.
  6. Una vez que tenemos la trenza lista, pintamos con la yema del huevo y metemos en el horno durante 25 minutos o hasta que se dore.

mmm…riquísimo!!


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