Hojaldre, Dulce de Guayaba Anyi y queso fresco, esos son los ingredientes principales de esta receta tan deliciosa.
EL Dulce de Guayaba Anyi es uno de mis ingredientes favoritos, por lo versátil que es y lo rico que está. Además si lo combinamos con el hojaldre, que le da ese toque crujiente y con el queso fresco que aporta el salado…el resultado es un 10.
La trenza de Hojaldre y Dulce de Guayaba Anyi… nos encanta!!!
Tiempo de preparación:
40 segundos
40 segundos
Raciones:
6 Personas
6 Personas
INGREDIENTES:
- Dulce de Guayaba Anyi
- Masa de Hojaldre cuadrada
- Queso Fresco de Cabra
- Nueces
- Azúcar
- Huevo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Dulce de Guayaba Anyi:
- Cantidad / Unidad 100g
- Valor energético 124 kcal
- Valor energético 521 kJ
- Grasas 0 g
- Saturadas 0 g
- Hidratos de carbono 31 g
- Azúcares 28 g
- Fibra alimentaria 1,3 g
- Proteínas 0 g
- Sal 0 g
INGREDIENTES:
Pulpa de Guayaba (21,6 g / 40 g ), azúcar 28 g / 40 g), azúcar líquido y acidulante ácido cítrico. No contiene gluten. Alergenos: Puede contener trazas de soja, mostaza y sésamo.
PREPARACIÓN:
- Derretimos 100 gr. de Dulce de Guayaba Anyi en el micoondas durante 20 “. Reservamos
- Cortamos el queso blanco y el Dulce de Guayaba Anyi en tiras de 2 cm de ancho aproximadamente, con unas 8 tiras de cada uno será suficiente.
- Amasamos con el rodillo la masa de hojaldre rectangular y la marcamos en 3 partes iguales, después cortamos en tiras de 3 cm aprox. los lados del hojaldre, dejando el centro sin cortar.
- Pintamos la parte central del hojaldre con el Dulce de Guayaba Anyi que derretimos con anterioridad en el microondas. Después colocamos las tiras de queso blanco, Dulce de Guayaba Anyi y nueces.
- Eliminamos las primeras tiras de los laterales del hojaldre y empezamos sellando la parte de arriba. Después comenzamos a hacer la trenza cogiendo una tira de un lado y montando otra tira del otro lado, así sucesivamente hasta terminar sellando con la parte de abajo.
- Una vez que tenemos la trenza lista, pintamos con la yema del huevo y metemos en el horno durante 25 minutos o hasta que se dore.
mmm…riquísimo!!
